Il primo giorno ora per ora, per chi tiene l'elenco

Il 3D2N standard parte dalla hall dell'hotel o dall'aeroporto di Labuan Bajo: il ritiro avviene dalle 10:00 alle 11:00. L'orario del ritiro arriva prima per iscritto, poi il numero dell'autista il giorno prima della partenza. Salvarlo nel telefono e nella chat di gruppo.

Punto di ritrovo: la hall, all'ora scritta, con i bagagli pronti vicino alla porta, i passaporti in una borsa morbida e la colazione già fatta, così nessun ragazzo affamato arriva al porto.

Contare le teste nella hall, a voce alta, e scrivere il numero. Contarle di nuovo quando il mezzo parte e quando si arriva al porto. Presenti: tenere il numero sul telefono, per poterlo dire senza pensarci alle 11:00, con il tender che aspetta.

La barca salpa alle 11:00. Prima, una cosa va fatta: consegnarci l'elenco dei nomi come sul passaporto o sul documento d'identità, se non lo ha già fatto. Doveva essere nelle nostre mani una settimana fa.

Il briefing arriva poco dopo l'imbarco. Ascoltarlo da capogruppo, non da ospite. Sulla barca si trovano giubbotti, una zattera di salvataggio, salvagenti, un estintore e una cassetta di pronto soccorso. Chiedere al capitano di indicare dove sta ciascuno, e dirlo al gruppo.

Assegnare le cabine adesso. La ripartizione era già decisa: due Master Cabin e cabine condivise da 4, 6 e 4. Scrivere le lettere delle cabine su un foglio e attaccarlo dove passano tutti. Un gruppo di 20 perde un'ora in discussioni sulle cabine se il foglio manca.

Le ore di silenzio le stabilisce chi guida il gruppo, e le regole del capitano stanno sopra le sue. Concordare un orario e dire al gruppo che vale anche per il ponte sopra le cabine.

Mostrare al gruppo il tender, il salone e il ponte solare. Poi lasciare che sistemino le cose, trovino il letto e si affaccino alla ringhiera soddisfatti di sé. Il pranzo è servito a bordo, cucinato dallo chef.

Primo sbarco: Kelor. Una camminata breve, ripida verso la fine, con la vista sulla baia. Ritmo: lento, con una pausa per bere a metà strada. Contare le teste ai piedi e in cima. Il tender porta a terra il gruppo a turni, quindi mettere in conto un'attesa e tenere occupati i più rapidi.

Poi lo snorkeling a Manjarite. L'attrezzatura è a bordo. Controllare prima di entrare in acqua chi nuota poco e mandarlo con il giubbotto.

Poi Kalong al tramonto. A settembre il sole tramonta alle 17:58, e la pagina su quando andare elenca tutti i mesi. Tenere tutti sul ponte per il volo dei pipistrelli, che lascia il posatoio in lunghe correnti mentre la luce cala.

Dopo c'è la cena all'ancora. Prima si mangia, poi si fanno le fotografie.

Lo chef cucina ogni pasto a bordo. La cucina lavora sulle Sue note, quindi inviarle prima e non sul molo. Ci segnali esigenze vegetariane, halal, senza glutine, senza lattosio o allergie. La conferma dell'equipaggio della barca Le arriva prima del pagamento.

Essere precisi, perché una cucina che prepara per 20 non può indovinare. Indicare la persona e il cibo, e dire quanto è serio. «Arachidi: un ospite, grave» è una riga utile. «Alcuni di noi evitano certe cose» no. Ripetere l'elenco al capitano durante il briefing, di persona.

Ci chieda degli alcolici. Otteniamo per iscritto la regola della barca prima che compri qualsiasi cosa. Non fare scorta sul molo sperando che vada bene.

Tè, caffè e acqua potabile sono a bordo tutto il giorno. Ricordare al gruppo di bere prima della salita a Padar, che è la mattina dopo.

Le mance non sono comprese e sono facoltative. Molti gruppi fanno una colletta unica per l'equipaggio alla fine del viaggio. Non c'è un importo fisso al giorno e nessuno lo chiederà.

Portare banconote piccole, in un sacco stagno, e tenerle con chi guida il gruppo. Quelle grandi danno problemi a uno sbarco piccolo, dove nessuno ha il resto e il tender aspetta. Tenere qualche altra banconota piccola per eventuali acquisti a terra.

Non raccogliere le mance il primo giorno. Raccoglierle l'ultima sera, quando il gruppo sa che cosa vuole dire. Una persona consegna la busta davanti a tutti.

Il pacchetto parco a testa è un'altra cosa. Il pacchetto parco è a parte, e la pagina sulle quote del parco spiega come e quando pagarlo. Non mescolare i due mucchi di contanti.

Fare un giro della barca prima che la cena venga sparecchiata. Contare le teste per cabina, non per faccia: ogni letto ha un nome, e ogni nome è da qualche parte. Un assente dopo cena è un piccolo problema. Un assente prima dell'alba è un problema grosso.

Controllare i telefoni. Le prese non sono elencate per questa barca, quindi caricare ciò che si può con i power bank e spegnere quello che non serve. Domani c'è l'alba a Padar e la sveglia deve funzionare, perché un gruppo che dorme venti minuti di troppo perde la luce migliore e la cresta tranquilla per cui è venuto.

Controllare le scarpe. Padar punisce i sandali, quindi mettere scarpe con suola che tiene, un cappello e una borraccia vicino alla porta di ogni cabina prima che qualcuno si addormenti, e la mattina andrà liscia.

Infine, concordare con il capitano l'ora della sveglia e dirla al gruppo. Poi smettere di fare il capogruppo. Sedersi sul ponte e guardare in alto. Se lo è guadagnato.